ウッカリ

今日はさつまいもを蒸かしたんですが、
火にかけたまますっかり忘れてしまって、
結果、焼きいもになりました。

これがね、蒸かし芋の軟らかさに焼き芋の香ばしさが加わって
絶妙に美味しかったです。
ただ、蒸かし釜は真っ黒こげですけどね（笑）
最近、こういうウッカリが多いです。
ウェブ上で大失敗しないように気をつけなくちゃね。
まあ、小失敗は許してください。
だって、ウッカリ屋さんが自分のウッカリに気をつけたところで、
ウッカリ屋さんなわけだから、
ウッカリに気をつけなくちゃいけないところをウッカリ見逃すわけですよ。
ちなみに、ウッカリなわりに、焼きいもはしっかり食べました。
そこだけはしっかり。
いや、ウッカリ食べちゃったんだな。ウッカリです、ウッカリ。